닭발개발

안녕하세요. 오늘의 점심으로는 북성수의 4대 칼국수집 중 하나인 "란 칼국수"를 다녀왔습니다. 위치는 성수역 1번 출구와 가깝습니다. 먼저 메뉴판입니다. 둘 다 완벽하게 잘 나온 사진이 없어서 둘 다 올립니다. ㅎㅎ 저희는 칼국수와 콩국수를 사이좋게 주문했습니다. 여름하면 콩국수!! 란 칼국수의 콩국수 또한 궁금한데요. 면은 칼국수 면과 똑같았습니다. 소면이 아닌게 특징이었네요. 테이블에 소금과 설탕이 없어서 부탁하면 주시는지도 모르겠으나, 저는 겉절이와 같이 먹으니 간이 맞아서 없이도 맛있게 먹었습니다. 고명으로는 오이와 방울 토마토 반쪽을 얹어서 주십니다. 🥒🍅 다음으로 지인이 주문한 기본 칼국수 입니다. 란 칼국수는 다른 칼국수집과 다르게 마치 잔치국수에 칼국수 면을 넣은 듯이 풀어진 계란과 김이 ..

무더운 여름, 차가운 음식을 먹으러 가조쿠에 갔습니다! 가조쿠 가조쿠는 가조쿠나 가조쿠소바라고 지도에 표시되어있습니다. 우동가조쿠 등과 헷갈리기 쉽상! 간판은 조그맣고 귀엽습니다. 가조쿠는 직접 멧돌로 가는 메밀을 사용하고 있는데요! 입구에서 가는 모습을 볼 수 있습니다. 저희는 두 명이서 유부초밥, 새우튀김, 타누키소바, 냉소바를 주문했습니다. 성수에는 맛집이 많아서 언제 또 재방문 할지 모르니,, 유명한 메뉴를 모두...! ㅎㅎ 드디어 나온 타누키 소바! 자작한 국물에 수란과 함꼐 비벼먹는 소바 입니다. 가조쿠에서 꼭 시켜야 한다는 유부초밥! 너무 맛있었어요! 필수 주문입니다. 냉소바~ 타누키 소바와 냉소바는 기본 베이스 국물맛이 똑같아서 냉소바에 건더기가 많은 메뉴라고 느껴졌어요! 결론적으로는 둘 ..